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    汝窯
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    程寶泓: 程寶泓,浙江嘉興人,1943年生,中國美術家協會會員。1965年畢業于中國美術學院國畫系。1965年至.. 更多 >>

    汝窯

       汝窯,中國古代著名瓷窯,創燒于北宋晚期,因其窯址在汝州境內(今河南臨汝、寶豐一帶),故名。汝窯以燒制青瓷聞名,有天青、豆青、粉青諸品。汝窯的青瓷,釉中含有瑪瑙,色澤青翠華滋,釉汁肥潤瑩亮,被歷代稱頌,有“宋瓷之冠”美譽,又與同期官窯、哥窯、鈞窯、定窯合稱“宋代五大名窯”。汝窯開窯時間前后只有二十年,由于燒造時間短暫,傳世亦不多,在南宋時,汝窯瓷器已經非常稀有。流傳到至今的真品,已知的僅65件,珍貴非常。

       在汝州境內(今河南寶豐清涼寺),故名汝窯。是宋代五大名窯之一。有兩部分,其一于北宋后期被官府選為宮廷燒御用瓷器。釉滋潤,天青色,薄胎,底有細小支釘痕。宋人評青瓷以汝窯為首位, 明清兩代品評宋代五大名窯時, 也列汝窯為第一。此窯燒瓷時間較短,南宋時已有“近尤難得”記載,明代前期景德鎮德御廠曾一度仿燒,清代雍正、乾隆時更有年希堯、唐英等督窯大量仿燒,但鮮有亂真者。臨汝嚴和店、軋花溝、下任村三處遺址燒制民間用青釉瓷器,現稱“臨汝窯”,系汝窯中一部分。燒瓷時間長,主要燒青釉,有印花、刻花裝飾,以印花為主;造型紋飾與耀州窯有不少共同點,燒瓷歷史比耀州晚,屬耀州窯系。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窯為魁。汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有“青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷。汝窯在河南省汝州市,解放后曾名臨汝縣,古稱汝州,因名。是北方第一個著名的青瓷窯,北宋時創設,燒制御用宮中之器,時間很短,數量也少。器型簡單,但釉色溫潤柔和,在半無光狀態下有如羊脂玉,并截取定窯、越窯的裝飾技法,形成獨特的藝術風格。晚期在臨汝縣燒造的稱為臨汝窯,其中有「奉華」二字的是宋高宗劉妃的堂號,也有人稱是后人補刻的。

       北宋 徐兢 《宣和奉使高麗圖經》“卷三十一 器皿 陶尊 陶器色之青者,麗人謂之翡。近年已來制作工巧,色澤尤佳。酒尊之狀如瓜,上有小蓋,而為荷花、伏鴨之形。復能作碗、碟、桮(杯)、甌、花瓶、湯琖(盞),皆竊仿定器制度。故略而不圖。以酒尊異于他器,特著之。陶爐 狻猊出香亦翡色也,上有蹲獸,下有仰蓮以承之。諸器惟此物最精絕。其余則越州古秘色,汝州新窯器,大概相類。”這是所能見到最早說汝窯的記載。徐兢在宋宣和五年(1123年,金滅北宋前四年)隨同國信史路允迪,以國信使提轄人船禮物官出使高麗,書在第二年即問世。書中直將汝窯器稱“汝州新窯器”,所言“大概相類”,即是指高麗不單是仿制定窯器中碗碟之類的造型,其香爐也仿制越窯與汝窯,而“翠色”“色澤尤佳”亦在其中了。由此可略見,高麗制瓷技術當為中原傳入。精妙技藝是不大可能在局限于產品仿制期間出現的。宋遼連年交戰,有高超匠人攜技外逃,自無可非議。
    南宋 陸游 《老學庵筆記》:“故都時,定器不入禁中,惟用汝瓷,以定器有芒也。”定器有芒說源于此。
       南宋 無名氏(約成書于1200年)《百寶總珍集》其中有“青器”一項:“青器:汝窯上脈偏滋媚,高麗新窯皆相類,高廟在日煞直錢,今時押眼看價例。汝窯土脈滋潤,與高麗器物相類,有雞爪紋者認真。無紋者尤好。此物出北地新窯,修內司自燒者。自后偽者皆是龍泉燒造者。”指明汝窯相對越窯、柴窯、定窯而言是青瓷新窯。北宋修內司自燒的器物方為真品,龍泉窯器后偽。并最早說汝窯的特征是“土脈滋媚”“有雞爪紋”。當時仍應有進貢的“高麗新窯”青瓷。其品質或不亞于汝窯,這與徐兢的記載相一致。宋末 葉寘 《坦齋筆衡》:“本朝以定州白瓷器有芒,不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北、唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁。”定窯器有芒而廢用與陸游之說相同。汝州接受宮廷的任務,改進了南方越窯的釉色,大概還繼承了柴窯的秘法燒造汝官窯器,使北方青瓷的技術成為全國之冠。在制瓷工藝上開創了香灰色胎,超過了以前南方所有的青瓷,在燒成工藝上,采用滿釉支燒的方法燒成的支釘痕,細小規整。汝窯主要依靠釉中所含少量鐵元素,在還原氣氛中燒成純正的天青色,使汝窯釉面開裂紋片如雞爪紋,成為一種裝飾,使在燒成過程中無意識的缺陷(由于胎、釉膨脹系數不一致而產生的缺陷)變成了有意識的裝飾與特征。宋末 周密 《武林舊事》:“紹興二十一年十月,高宗幸清河郡王笫,供進御筵、節次如后.....汝窯 瓷器:酒瓶一對、洗一、香爐一、香盒一、香球一、盞四、盂子二、出香一對、大奩一、小奩一。”說了一些汝窯器的形制。書中還有:“又別翦好色樣一千朵,安頓花架,并是水晶玻璃天青汝窯金瓶。” 宋末元初 周輝《清波雜志.定器》 :“又:汝窯宮中禁燒,內有瑪瑙末為油(釉),唯供御揀退,方許出賣,近尤難得。” 其中“唯供御揀退”與“修內司自燒者”之說相一致。故凡汝窯即北宋官窯,但明代以后一般稱官窯器的只是南宋官窯器物。瑪瑙為釉的說法亦出于此,同文中有“瑪瑙:政和三、四年間,府畿、汝蔡之間所出瑪瑙,尚方因多作寶帶、器玩之屬。”如同此文的記載也見于《宋史.志.五行》:“四年,府畿、汝、蔡之間,連山大小石皆變為瑪瑙,尚方取為寶帶、器玩甚富。”明初 曹昭《格古要論》有“汝窯:出北地,宋時燒者。淡青色,有蟹爪紋者真,無紋者尤好。土脈滋媚,薄甚。亦難得。”此處將“雞爪紋”說為“蟹爪紋”的緣故,大概是相隔數百年,器物的開片與原紋混合而出現了特征變化。所說“無紋者尤好”則沿襲了《百寶總珍集.青瓷》中這種自相矛盾之說,不知其所然。有說“古窯器論:出北地。世傳柴世宗時燒者,故謂之柴窯。天青色,滋潤,細媚,有細紋,多足干黃土。近世少見。”可見柴窯與汝窯頗為相似,二者應存在關系,區別只在柴窯天青色、細紋,汝窯淡青色而蟹爪紋。 明 高濂《遵生八簽-燕閑清賞箋.論官哥窯器》中對汝瓷和自藏器物做了較為完整的敘述:“高子曰:論窯器必曰柴汝官哥。然柴則余未之見,且論制不一。有云:青如天,明如鏡,薄如紙,聲如馨。是薄瓷也。而曹明仲(曹昭)則曰柴窯足多黃土,何相懸也。汝窯余嘗見之。其色卵白,汁水瑩厚如堆脂,然汁中棕眼,隱若蟹爪,底有芝麻花細小掙針。余藏一蒲蘆大壺,圓底,光若僧首,圓處密排掙針數十,上如吹塤收起,嘴若筆帽,僅二寸。直塑向天壺,口徑四寸許,上加罩蓋,腹大經尺,制亦奇矣。又見碟子大小數杖,圓淺甕腹,磬口、釉足,底有細釘,以官窯較之,質制滋潤。”并說了一些汝窯器物的形制。當中“卵白”“厚如堆脂”之說不足信。卵白似已無青色;而釉水厚的如同堆起來,與前代“青瓷”“淡青色”“薄甚”的說法不相合。其在同簽有:“論諸品窯器-龍泉窯 定窯之下而龍泉次之。古宋龍泉窯器,土細質薄,色甚蔥翠,妙者與官窯爭艷。但少蚊片,紫骨鐵足耳。”這里說的“土細質薄,色甚蔥翠”如果加上了“無紋者尤好”,豈不是汝窯器嗎?而說龍泉窯“妙者與官窯爭艷”與說汝窯“以官窯較之,質制滋潤”又有什么區別呢?可見高濂自有困惑,似也不大相信“無紋者尤好”之說,大約以紋片和掙釘區別汝窯與龍泉窯了。其中說的“汁中棕眼隱若蟹爪”也容易讓人誤解,以為前人所說的雞爪紋、蟹爪紋這種全器的特征,只會出現在棕眼處。

    明 王雄修 承天貴《汝州志》 :“汝窯創始無考,元至元間,以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州造青瓷,最美。窯已久廢。但居民間于地中偶爾掘得,頗以為珍玩焉。” 其中說的“元至元間”不知是哪里弄錯了。
    明 李日華《紫桃軒又綴》 :“汝窯用瑪瑙末作釉,當時止供御,絕難得。余倅汝,僅見溫揮使家一小器。”
    明 王世懋 《窺天外乘》 :“宋時窯器以汝州為第一,而京師自置官窯次之。”
    明 黃一正《事物紺珠》 :“宋以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州造青色,冠絕鄧、耀二州者。”
    明代還有張應文《清秘藏》、谷泰《博物要覽》皆有論及汝窯器,但大致都抄襲高濂的說法,并無新意,不繁列舉。


       清代乾隆皇帝好古,為汝窯器的御題詩有見七首,贊同汝窯器色青,或瑪瑙為釉,并較明確的認為汝窯繼承了柴窯。如題有‘詠汝窯盤子:趙宋青窯建汝州,傳聞瑪瑙末為油,而今景德(鎮名,陶瓷皆出于此,有官窯民窯之分)無斯法,亦自出寶藍色浮。”又“詠汝窯瓷枕:汝州建青窯,珍學柴周式,柴已不可得,汝尚逢一二。......” 清代有說汝窯的皆沿襲前人,既無新料,但見牽強。乾隆年間唐銓衡《文房肆考》有:“宋時以定州白瓷器有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,屑瑪瑙為油,如哥而深 ,微帶黃,有似卵白,真所謂淡青色也,汁水瑩厚如堆脂。《格古要論》云:‘汁中棕眼隱若蟹爪者真’,又云:‘無紋者尤好’。說四胡異,此如端溪石子辨鸜鵒眼。眼本石病,得此可研真水坑也,故曰無紋者尤好。底有芝麻花細小掙釘,土脈質制較官窯尤滋潤,薄者難得。時唐、鄧、耀諸州悉有窯,而以汝為冠。”將卵白色硬說成淡青色,以端石的石眼為病說“無紋者尤好”。石為天然之物,如何與人為燒制后的情形等同?此二說本無可取,而稍遲的梁同書《古窯器考》卻幾乎原文照抄:“汝窯,宋時以定州白瓷器有芒不堪用,遂命汝州建青器窯,屑瑪瑙為釉,如哥而深,微帶黃,有似卵白,真所謂淡青色也。汁水瑩厚如堆脂。┅底有芝麻花細小掙釘,土脈質制較官窯尤滋潤。薄者難得。時唐即耀諸州悉有窯,而以汝為冠。”清道光年間白明義修 趙林成纂《汝州全志》-古跡:“汝窯,宋高宗紹興二十一年,幸清河郡王張俊第,進奉汝窯酒瓶一對、洗一、香爐一、香合一、香球一、盞四只、盂子二、出香一對、大奩一、小奩一。蓋在宋時汝瓷已與商彝周盤同期珍重,宜至今日僅存其名耳。見《太平廣記》。又,宋葉寘《坦齋筆衡》論汝磁(瓷)云:‘本朝以定州磁器有芒不堪用,遂命汝州造青窯器。故河北唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁。’《舊志》未詳《宋志》,補督學孫灝詩云:‘青瓷上選無雕飾,不是元家始博殖。名王作貢紹興年,瓶盞爐球動顏色。官哥配汝非汝儔,聲價當時壓定州。皿蟲為盅物之蠹,人巧久絕天難留。金盤玉碗世稱寶,翻爛泥土求精好。窯空煙冷其奈何,野煤春生古原草。’”沿襲周密之說,孫灝詩不見記載。
    綜合史料看,惟明代曹昭《格古要論》之前的較具參考價值,后者皆不足論。以曹昭和高濂之說對后世影響較大。而最具參考莫過于《百寶總珍集》,只是該書元明時幾乎無人知曉。有謂汝窯粉青、豆青、蝦青、蝦青色等,皆為史料所無。或轉借它窯之色,如高濂《燕閑清賞箋.論官哥窯器》中“官窯品格大率與哥窯相同,色取粉青為上。.....近年諸窯美者亦有可取,惟紫骨與粉青色不相似耳,若今新燒去諸窯遠甚,亦有粉青色者,干燥而無華,即光潤者變為綠色。”借者將官窯的色澤說成汝窯色,又或自編名稱或考古研究一說而已。

       更有所謂宋代歐陽修《歸田集》:“柴氏窯色如天,聲如磬,世所希有,得其碎片者,以金飾為器。北宋汝窯頗仿佛之,當時設窯汝州,民間不敢私造,今亦不可多得。‘誰見柴窯色,天青雨過時。汝窯磁較似,官局造無私。粉翠胎金潔,華胰光暗滋。旨彈聲戛玉,須插好花枝。’”今流行甚廣,專家云云,直作史料。其實歐陽修時尚無汝窯,《歸田錄》(并無歸田集)中更無此文字,又北宋人何知會有北宋南宋?此等偽說不攻自破。

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